Geroosterde pompoen met Toma'dor tomaten
%20(1)LR%20zonder%20kader.jpg)
Geroosterde pompoen met Toma'dor tomaten
Ingrediënten voor 4 personen
- 500g pompoen (in blokjes)
- 200g Toma’dor tomaten (gehalveerd)
- 100g feta (verkruimeld)
- 2 el olijfolie
- Verse tijm
- Peper en zout
Bereiding
- Verwarm de oven op 200°C.
- Leg de pompoenblokjes op een bakplaat, besprenkel met olijfolie, peper en zout, en rooster 20 minuten.
- Voeg de Toma’Dor tomaten toe en rooster nog 10 minuten.
- Haal uit de oven, verkruimel de feta erover en garneer met verse tijm.
- Serveer warm.
Waarom
Deze tomaat?
De Toma’dor is de koning van de smaak binnen ons assortiment. Dankzij zijn onevenaarbare smaak verheft deze kerstomaat zich boven alle anderen. Verrassend zoet en sprankelend!
Door zijn hapklaar en onweerstaanbaar karakter tilt deze kerstomaat iedere snack of salade naar een hoger niveau.